Quale momento migliore di una pandemia globale per dedicarsi un po’ alla coltivazione? Anche per chi non dispone di un terreno come me, resta possibile coltivare una gran varietà di piante, ottenendo notevoli risultati, grazie all’idroponica.
Chi mi segue su questo blog, forse si ricorderà di un mio articolo precedente in cui ho illustrato piuttosto estensivamente in che cosa consiste l’idroponica, seguito dalle foto dei miei 3 esperimenti.
Il primo esperimento lo chiamai esperimento 0, in quanto assomigliava più ad una bozza di esperimento. Quante cose c’erano da imparare ancora! L’esperimento 1 ebbe un esito parzialmente positivo, mentre l’esperimento 2 superò qualsiasi aspettativa. Fummo costretti a spostare la pianta perché era cresciuta troppo ed ostruiva il passaggio sul terrazzo!
Nonostante i grandi risultati ottenuti nel 2018, fu deciso di non ritentare nel 2019 , perché comunque ci vuole molto tempo e impegno.
Così, quando nel 2020 si presentò la pandemia da COVID-19 e i suoi nefasti effetti, ecco che il tempo non mancava più.
Fu così che si decise di dare inizio all’esperimento 3.
Esperimento 3: pomodori
Ecco un altro classico idroponico: i pomodori. Ormai da decenni esistono molte fabbriche idroponiche dove vengono coltivati migliaia di pomodori. Perché non provarci anche noi?
![Si riparte!](/blog/idroponica-esperimento-3/foto/IMG_20200530_184415_hu6726156b4f14f27a37744ab9a3830594_1258320_180x0_resize_q75_box.jpg)
Si riparte!
![Vediamo se 3 spiedini evitano che si spezzi al vento](/blog/idroponica-esperimento-3/foto/IMG_20200530_184429_hucdced53b87e6aa7321673d8eef584848_550809_180x0_resize_q75_box.jpg)
Vediamo se 3 spiedini evitano che si spezzi al vento
![Una si è già spezzata, non ha molte speranze...](/blog/idroponica-esperimento-3/foto/IMG_20200530_184440_hu70694ad3fc55904e154a26b026560fa2_532965_180x0_resize_q75_box.jpg)
Una si è già spezzata, non ha molte speranze...
![E tu cosa ci fai qua?](/blog/idroponica-esperimento-3/foto/IMG_20200604_140920_huf08738b37f2d536c532d697a13a319ad_368754_180x0_resize_q75_box.jpg)
E tu cosa ci fai qua?
![Cresce!](/blog/idroponica-esperimento-3/foto/IMG_20200604_140934_hu37db420e323ad6d3986b0fa91cf7653d_842017_180x0_resize_q75_box.jpg)
Cresce!
![](/blog/idroponica-esperimento-3/foto/IMG_20200604_140942_hu717e874fc8ee26493878d1945582f8cd_948516_180x0_resize_q75_box.jpg)
![Ancora di più!](/blog/idroponica-esperimento-3/foto/IMG_20200612_151517_huf573db757e361e7bb4efd29c7484beb2_570704_180x0_resize_q75_box.jpg)
Ancora di più!
![A destra c'è la nuova arrivata](/blog/idroponica-esperimento-3/foto/IMG_20200612_151527_hu194a5f2657f9c62946a0b4f91f829d85_892165_180x0_resize_q75_box.jpg)
A destra c'è la nuova arrivata
![È un po' indietro...](/blog/idroponica-esperimento-3/foto/IMG_20200615_143642_hua5acb64c2fe6abb03cd78e944b1e2925_608788_180x0_resize_q75_box.jpg)
È un po' indietro...
![Strani puntini sulla foglia...](/blog/idroponica-esperimento-3/foto/IMG_20200615_143800_hu196bd55d57d7fc055da1124f66df673d_379774_180x0_resize_q75_box.jpg)
Strani puntini sulla foglia...
![](/blog/idroponica-esperimento-3/foto/IMG_20200615_143821_hue3336d6495fdbffcdbea14d4448464ee_399620_180x0_resize_q75_box.jpg)
![Altre macchie sospette.](/blog/idroponica-esperimento-3/foto/IMG_20200615_143911_hu8db65abb5c84d9ed209c17eed3feb99e_525413_180x0_resize_q75_box.jpg)
Altre macchie sospette.
![](/blog/idroponica-esperimento-3/foto/IMG_20200615_143954_hu1354b98fdbe83ef16b265b3263b02c04_681762_180x0_resize_q75_box.jpg)
![](/blog/idroponica-esperimento-3/foto/IMG_20200615_144001_hu3517207b8f98e8ed0e20fb8a5ec0c6f2_667451_180x0_resize_q75_box.jpg)
![Se non altro cresce bene.](/blog/idroponica-esperimento-3/foto/IMG_20200615_144011_hu1f479364863574d89362eb233e73799d_725016_180x0_resize_q75_box.jpg)
Se non altro cresce bene.
![](/blog/idroponica-esperimento-3/foto/IMG_20200615_144018_hufe07ae32a8cc84fafcad721b8b2905b2_1282522_180x0_resize_q75_box.jpg)
![](/blog/idroponica-esperimento-3/foto/IMG_20200618_182408_hu6d97bff45ac00064932abb7b82279cef_1261284_180x0_resize_q75_box.jpg)
![Crescete!](/blog/idroponica-esperimento-3/foto/IMG_20200618_182417_hu14f6f739714fb6359f24724f9dcd6fba_912890_180x0_resize_q75_box.jpg)
Crescete!
![Pian, piano...](/blog/idroponica-esperimento-3/foto/IMG_20200618_182424_hueab06eb2a15cdde59c7df8de46df2f5a_699242_180x0_resize_q75_box.jpg)
Pian, piano...
![](/blog/idroponica-esperimento-3/foto/IMG_20200618_182436_hu38fc1697a6b4a587f001ee81a3d94151_635536_180x0_resize_q75_box.jpg)
![](/blog/idroponica-esperimento-3/foto/IMG_20200618_182455_hu580f162e6197d9f39c999684e8aa04a4_407679_180x0_resize_q75_box.jpg)
![Ecco le radici bianchissime.](/blog/idroponica-esperimento-3/foto/IMG_20200618_182541_hu31ba685e4da17d0e59a91bffe30fce72_893020_180x0_resize_q75_box.jpg)
Ecco le radici bianchissime.
![Sono proprio in salute.](/blog/idroponica-esperimento-3/foto/IMG_20200618_182547_hu0342b41bf8cd6ecb8cbd1a8fe2205040_639982_180x0_resize_q75_box.jpg)
Sono proprio in salute.
![I primi boccioli!](/blog/idroponica-esperimento-3/foto/IMG_20200618_182849_hu519d7fe8668f269ed49877aa68c2a626_385269_180x0_resize_q75_box.jpg)
I primi boccioli!
![Anche la seconda sta recuperando.](/blog/idroponica-esperimento-3/foto/IMG_20200622_103639_hu823cab8a2ba50b83fd078bc7069b52f0_1246478_180x0_resize_q75_box.jpg)
Anche la seconda sta recuperando.
![](/blog/idroponica-esperimento-3/foto/IMG_20200622_103649_hub8f3079662982a91f6e48fb4d98819e6_905074_180x0_resize_q75_box.jpg)
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![Porca miseria! Afidi verdi!](/blog/idroponica-esperimento-3/foto/IMG_20200628_162928_hua395b54dbd3ec0ba70099a63f2e803b7_695185_180x0_resize_q75_box.jpg)
Porca miseria! Afidi verdi!
![Le radici continuano a svilupparsi.](/blog/idroponica-esperimento-3/foto/IMG_20200628_163852_huc53335e4011107eeb05b21dceda9692f_606289_180x0_resize_q75_box.jpg)
Le radici continuano a svilupparsi.
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![Un fiore di pomodoro!](/blog/idroponica-esperimento-3/foto/IMG_20200630_224251_hu573da9eec6b16cf527a80dad40ad257c_538689_180x0_resize_q75_box.jpg)
Un fiore di pomodoro!
![La seconda cresce a vista d'occhio.](/blog/idroponica-esperimento-3/foto/IMG_20200713_184300_hub1bb2ad65294f02a7c3852f92e6bbdb5_1401348_180x0_resize_q75_box.jpg)
La seconda cresce a vista d'occhio.
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![Alcune foglie si sono accartocciate verso l'alto. È segno di stress...](/blog/idroponica-esperimento-3/foto/IMG_20200713_184312_huf157bf5bad1f6c2337ec42d504a61b17_1049621_180x0_resize_q75_box.jpg)
Alcune foglie si sono accartocciate verso l'alto. È segno di stress...
![Un pomodorino!](/blog/idroponica-esperimento-3/foto/IMG_20200713_184324_hud2c486b29753e5a956deb4a9a10ad5f8_575955_180x0_resize_q75_box.jpg)
Un pomodorino!
![Ma quanti ce ne sono?](/blog/idroponica-esperimento-3/foto/IMG_20200713_184928_hu091444424332859010424713ae38f058_512046_180x0_resize_q75_box.jpg)
Ma quanti ce ne sono?
![Eccoli!](/blog/idroponica-esperimento-3/foto/IMG_20200720_183550_hu9698a0ff729593cfee97e888657205b8_455416_180x0_resize_q75_box.jpg)
Eccoli!
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![](/blog/idroponica-esperimento-3/foto/IMG_20200729_205820_huba29ebcdc9af5ca8ca7d6a990de2c43f_1175831_180x0_resize_q75_box.jpg)
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![](/blog/idroponica-esperimento-3/foto/IMG_20200729_205927_huef6d8c254f59420ec10f22a7551af585_755713_180x0_resize_q75_box.jpg)
![](/blog/idroponica-esperimento-3/foto/IMG_20200729_205954_huf3a3cc739203d448d0b3e4eaa43fea05_433703_180x0_resize_q75_box.jpg)
![](/blog/idroponica-esperimento-3/foto/IMG_20200729_210003_hucc42eef01e60d628b0c8047056d86ddb_1640414_180x0_resize_q75_box.jpg)
![Guarda come crescono questi bei pomodori verdi!](/blog/idroponica-esperimento-3/foto/IMG_20200729_210129_huf27b6f38546115aaaa6a3c260155a391_409258_180x0_resize_q75_box.jpg)
Guarda come crescono questi bei pomodori verdi!
![](/blog/idroponica-esperimento-3/foto/IMG_20200729_210206_hud780a82f7bc33fa45ac43cdff32c6e25_905922_180x0_resize_q75_box.jpg)
![](/blog/idroponica-esperimento-3/foto/IMG_20200729_210223_hu4ffb999685ca3ca08c0efa1768a22b9a_1038437_180x0_resize_q75_box.jpg)
![](/blog/idroponica-esperimento-3/foto/IMG_20200729_210232_hu44d7a9cf14cb6c04860008e7c51aa791_741548_180x0_resize_q75_box.jpg)
![I primi podori sono stati colpiti dal marciume apicale.](/blog/idroponica-esperimento-3/foto/IMG_20200729_210301_hu01c2767c619dc7ba477fee77817b8425_232030_180x0_resize_q75_box.jpg)
I primi podori sono stati colpiti dal marciume apicale.
![La ragione è una soluzione troppo azotata.](/blog/idroponica-esperimento-3/foto/IMG_20200729_210319_hua339acbb22f8c501b483503adf835903_331871_180x0_resize_q75_box.jpg)
La ragione è una soluzione troppo azotata.
![La nuova soluzione è specifica per la fase di fioritura e contine meno azoto, ma più potassio e fosforo.](/blog/idroponica-esperimento-3/foto/IMG_20200817_170736_huf625a2c6b16e5b6ad9c7130b3cad6603_712918_180x0_resize_q75_box.jpg)
La nuova soluzione è specifica per la fase di fioritura e contine meno azoto, ma più potassio e fosforo.
![](/blog/idroponica-esperimento-3/foto/IMG_20200817_170744_hufcf475d18b538404396aaac7cf7c4300_654527_180x0_resize_q75_box.jpg)
![](/blog/idroponica-esperimento-3/foto/IMG_20200817_170756_hu581f29e4aca2f02ee68ab81df39aa142_758757_180x0_resize_q75_box.jpg)
![](/blog/idroponica-esperimento-3/foto/IMG_20200817_170816_hu31d1c95932e67672980ad9109c2bb236_758513_180x0_resize_q75_box.jpg)
![](/blog/idroponica-esperimento-3/foto/IMG_20200817_170840_huac9a4287d3ee43585b628c4a654d5257_1315544_180x0_resize_q75_box.jpg)
![](/blog/idroponica-esperimento-3/foto/IMG_20200817_170902_hu403a5bd7b4073f84ecbb7663a0c35f01_1034445_180x0_resize_q75_box.jpg)
![Finalmente sono maturati! C'è voluto tanto per via delle alte temperature anche di notte.](/blog/idroponica-esperimento-3/foto/IMG_20200817_171233_hu3350d055d31edae00abce0ce337e6c54_649435_180x0_resize_q75_box.jpg)
Finalmente sono maturati! C'è voluto tanto per via delle alte temperature anche di notte.
![I tagli che si vedono non hanno ridotto la bontà del pomodoro. È causato dallo stress idrico.](/blog/idroponica-esperimento-3/foto/IMG_20200817_171258_hu3303f6a43ad7acef0ce5ff96e5e2d256_720783_180x0_resize_q75_box.jpg)
I tagli che si vedono non hanno ridotto la bontà del pomodoro. È causato dallo stress idrico.
![Ebbene si, stress idrico in idroponica...](/blog/idroponica-esperimento-3/foto/IMG_20200828_191412_hu83a1a6b0ee172070c7e38bb1b76a41fd_911775_180x0_resize_q75_box.jpg)
Ebbene si, stress idrico in idroponica...
![Queste belve divorano più di 10 litri di acqua al giorno!](/blog/idroponica-esperimento-3/foto/IMG_20200828_191415_hua57b7b92877d18008f46d40cbcf58156_962421_180x0_resize_q75_box.jpg)
Queste belve divorano più di 10 litri di acqua al giorno!
![In totale il sistema tiene 40 litri di soluzione.](/blog/idroponica-esperimento-3/foto/IMG_20200828_192020_hu3b062920c184b46056e9108c0238661d_1292630_180x0_resize_q75_box.jpg)
In totale il sistema tiene 40 litri di soluzione.
![Ci vorrebbe un serbatoio più capiente per stabilizzare le fluttuazioni di concentrazione della soluzione dovute dall'evaporazione dell'acqua.](/blog/idroponica-esperimento-3/foto/IMG_20200828_192030_hu1291138033db5bb78ac9e8e5147790a5_961040_180x0_resize_q75_box.jpg)
Ci vorrebbe un serbatoio più capiente per stabilizzare le fluttuazioni di concentrazione della soluzione dovute dall'evaporazione dell'acqua.
![](/blog/idroponica-esperimento-3/foto/IMG_20200901_111312_hu9f82ec7af178c4c55b00d58d643b2dc0_1165984_180x0_resize_q75_box.jpg)
![](/blog/idroponica-esperimento-3/foto/IMG_20200901_111319_hubef589b50e9d533e8ee514ede4a91491_1179080_180x0_resize_q75_box.jpg)
![](/blog/idroponica-esperimento-3/foto/IMG_20200901_111335_hu3cdfe227fe436b2403483d080220e8c7_1217658_180x0_resize_q75_box.jpg)
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![Sistema IoT basato su ESP8266, pH-metro, termometro sonda DS18B20, termometro barometro igrometro BME280 e ADC ADS1115.](/blog/idroponica-esperimento-3/foto/IMG_20200901_111559_huf9269678f73bcf952ce55825da3b9e6e_436374_180x0_resize_q75_box.jpg)
Sistema IoT basato su ESP8266, pH-metro, termometro sonda DS18B20, termometro barometro igrometro BME280 e ADC ADS1115.
![](/blog/idroponica-esperimento-3/foto/IMG_20200901_111618_hu05a7f1de864538b515f8cb92b930b492_436118_180x0_resize_q75_box.jpg)
![Il compressore per ossigenare la soluzione è ben ombreggiato dalla piante stessa.](/blog/idroponica-esperimento-3/foto/IMG_20200901_111647_hua05c30f210daffbefcecd077eb576ec0_500204_180x0_resize_q75_box.jpg)
Il compressore per ossigenare la soluzione è ben ombreggiato dalla piante stessa.
![](/blog/idroponica-esperimento-3/foto/IMG_20200901_111708_hucefeeddbc9af98b5180ef11ad653b1d0_954713_180x0_resize_q75_box.jpg)
![Altro raccolto di pomodori.](/blog/idroponica-esperimento-3/foto/IMG_20200901_111818_hudede04db76083ef802717eb8fd3884b6_1051416_180x0_resize_q75_box.jpg)
Altro raccolto di pomodori.
![](/blog/idroponica-esperimento-3/foto/IMG_20200901_111824_hu4b83b5e3ca7ee4271fc7edb8a0427dd4_1502750_180x0_resize_q75_box.jpg)
![](/blog/idroponica-esperimento-3/foto/IMG_20200921_174925_hu6222b38aa261225cf0c5cb669181b2c7_1100198_180x0_resize_q75_box.jpg)
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![](/blog/idroponica-esperimento-3/foto/IMG_20200927_115918_hu7041cdf4b0cb344910dc339ee06677fa_1296585_180x0_resize_q75_box.jpg)
![](/blog/idroponica-esperimento-3/foto/IMG_20200927_115928_hu629a5bcfe3677e5f0d1e6f5c28a67983_1450710_180x0_resize_q75_box.jpg)
Peccato che l’ultima foto che ho è di Settembre… dopodiché mi sono un po’ stufato e ho controllato di meno le piante. Però avrei dovuto fotografarle lo stesso… bhè, ormai quel che fatto è fatto. Comunque le piante sono cresciute molto anche a Ottobre, fino a raggiungere il tetto del gazebo!
Monitoraggio
In un altro articolo correlato avevo descritto il sistema di monitoraggio idroponico basato su ESP8266 e stack TICK. Anche questa edizione ha visto protogonista un nuovo sistema basato su tecnologie diverse. L’hardware è stato notevolmente migliorato ed espanso: il mitico ESP8266 è stato collegato al DS18B20 come l’anno scorso, ma il termometro DHT22 è stato sostituito da un molto più affidabile: il BME280, inoltre un ADC ADS1115 collegato ad un amplificatore speciale a sua volta collegato ad una sonda pH-metro ci ha consentito il monitoraggio continuo del pH! Il sistema di monitoraggio è stato in grado di misurare: temperatura ambientale, umidità relativa ambientale, pressione atmosferica, velocità del vento mediante uno sperimentale anemometro stampato in 3D, temperatura e pH della soluzione.
Anche il software ha subito alcuni cambiamenti: lo stack TICK è stato sostituito da timescaledb e il programma lua caricato su nodeMCU è stato sostituito da esphome.
TimescaleDB è una estensione di PostgreSQL, che consente al famoso database SQL, di gestire le serie temporali in modo efficiente, mantenedo la totale flessibilità di SQL e le molte funzioni di Postgres.
Esphome, invece, è un firmware configurabile in fase di compilazione che permette gli aggiornamenti OTA, in modo da poter aggiornare l’esp in ogni momento via Wi-Fi senza smontare tutto.
Mentre quel che è rimasto invariato è l’uso del protocollo MQTT per la trasmissione delle misurazioni sul server casalingo.
Ad un certo punto il sistema idroponico si è pure dotato di un display OLED! Però al sole era un po’ difficile da leggere…
Conclusioni
In totale ho pesato almeno 5Kg di pomodori. Non ho calcolato il numero preciso perché sono andato a memoria.
Una cosa da migliorare, per il prossimo anno è tenere un diario. O magari pubblicare regolarmente articoli per tenervi aggiornati sulla situazione! Magari così evito di scordarmi le foto.
È stata una buona esperienza che mi ha tenuto impegnato durante il grande lockdown italiano e anche oltre durante l’estate.
Grazie per la vostra attenzione. Alla prossima!
☆。.:*:・’゜ヽ( ´ー`)ノ まったね~♪